کارخانه نوشابه گمب لبنان

در اوایل قرن بیستم، هزاران پیک نوشابه‌فروش در کشور تردد می‌کردند و بطری‌های شیشه‌ای سنگین حاوی آب گازدار را به میلیون‌ها مشتری تشنه می‌بردند. امروزه تنها چند پیک باقی مانده‌اند و دستگاه‌های سيفون در کارخانه گمبرگ سلتزر دیگر مانند گذشته کار نمی‌کنند. اکثر مشتریان قدیمی درگذشته‌اند یا به فلوریدا رفته‌اند. اما همچنان حباب‌ها توسط یک سوم نسل از پرکنندگان سلتزر تولید می‌شود. در این مستند کوتاه، کارخانه آخرین آب‌نبات‌ساز در بروکلین با حملهٔ از سوی سوپرمارکت‌ها برای تصرف عرضه می‌شود و جایگاه این نوشیدنی ساده را در تاریخ گرامی می‌دارد.