نوبوکو میاموتو (زاده 27 مارس 1945) یک هنرپیشه ژاپنی است. او در اوتارو، هوکایدو به دنیا آمد و در ناگویا بزرگ شد. او از سال 1969 تا زمان مرگ او در سال 1997 با کارگردان جوزو ایتامی ازدواج کرد و به طور منظم در فیلم های او بازی کرد. او هشت بار نامزد جایزه اسکار بهترین بازیگر زن ژاپن شده است که در سال 1988 برای بازی در فیلم A Taxing Woman برنده شد.